Вкусные салатики с крабовыми палочками для праздника и не только

Один из вариантов салатов из крабовых палочек. Этот салат всегда получается сочным и вкусным, а небольшое количество ингредиентов делают его очень простым в приготовлении. Он хорошо подходит для нежданных гостей или же просто для праздничного стола. Впрочем, и для семейного ужина это очень хорошее салатное решение.

Подробный обзор

Ингредиенты:

  • кукуруза консервированная 1 банка
  • крабовые палочки 150-200 г
  • грибы маринованные 150 г
  • сыр твердый 100 г
  • яйца 4 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • майонез/сметана
  • зелень

Приготовление: Натереть отварные яйца и сыр на терке с крупными отверстиями, одинаково мелко нарезать лук, крабовые палочки и грибы, вскрыть банку с кукурузой, жидкость салат на плоское блюдо слоями, промазывая каждый майонезом, но можно заменить его и сметаной: кукуруза, кубики лука, стружку сыра, яйца, завершить крабовыми желанию салат с крабовыми палочками и грибами можно не выкладывать слоями, а просто перемешать все ингредиенты, переложить в салатницу, присыпать зеленью.

Салат с кукурузой консервированной и крабовыми палочками

Авокадо все чаще и чаще появляется в наших магазинах и на рынках. Люди все больше его любят, все чаще покупают и все охотнее добавляют его в различные блюда. Попробуйте и вы наш вкуснейший кукурузный салат с капелькой экзотики.

Что понадобится на салат из кукурузы и крабовых палочек:

  • 1 груша;
  • 120 грамм кукурузы;
  • 2 дольки чеснока;
  • 1 авокадо;
  • 35 мл масла оливы;
  • 25 грамм укропа;
  • 6 крабовых палочек;
  • 90 грамм голубого сыра;
  • 25 мл сока лимона;
  • 1 свежий огурчик.

Салаты из кукурузы и крабовых палочек:

  1. Грушу вымыть, очистить от кожуры и мякоть нарезать соломкой.
  2. Огурец сполоснуть и при необходимости очистить его. К примеру, если кожура горчит. Нарезать его полукольцами.
  3. Крабовые палочки избавить от упаковки. Нарезать их кольцами.
  4. Кукурузу открыть, слить на дуршлаг.
  5. Сыр измельчить большими кубиками, соединить его с грушей, кукурузой, крабовыми палочками и огурцами.
  6. Компоненты перемешать между собой.
  7. Укроп сполоснуть и мелко порубить.
  8. Чеснок очистить от кожуры, срезать сухой кончик и измельчить удобным способом.
  9. Соединить масло, укроп, сок цитруса, чеснок. Добавить соли и перца, перемешать.
  10. Авокадо вымыть и разделать его. Тут есть два способа. В любом из случаев необходимо проткнуть мякоть авокадо ножом до самой косточки. Далее провернуть нож вдоль косточки, тем самым разделяя плод на две половинки. Кончиком ножа поддеть косточку и вытащить ее. Теперь можно сделать сетку с помощью ножа в мякоти авокадо. Прорезая прям до самой кожуры. Теперь с помощью ложки можно вынуть уже измельченный плод авокадо. Или воспользоваться вторым способом. Разрезать половинки еще на две части, получив в итоге четыре. И аккуратно снять кожуру, начиная снимать с верхней части плода. Если авокадо еще не перезрел, но хорошо дозрел, кожура сойдет так же легко, как сошла бы с мандарина. Если очистите вторым способом, до авокадо нужно теперь измельчить.
  11. Добавить кубики авокадо с остальным компонентам салата и полить его заправкой.
Читайте также:  Салат «Маскарад» – Пошаговый рецепт с фото. Новогодние рецепты 2021. Вкусные рецепты с фото. Салаты на Новый год

Салаты с крабовыми палочками  — вкусные рецепты

«Классический» салат с крабовыми палочками и кукурузой

  • 100 г крабовых палочек,
  • 1/2 баночки кукурузы,
  • 3 отварных яйца,
  • пучок зеленого лука,
  • майонез,
  • соль, специи по вкусу.

Крабовые палочки, вареные яйца и зеленый лук мелко порубить.

Смешать, добавить кукурузу и зеленый горошек, посолить, добавить специи по вкусу.

Заправить майонезом или растительным маслом (в этом случае в салат следует отжать сок одного лимона).

 Салат с крабовыми палочками и капустой

  • 1 упаковка крабовых палочек,
  • 1 баночка кукурузы,
  • 1 лимон,
  • 1/2 кочана капусты,
  • 1 ст. ложка рубленой зелени,
  • майонез или растительное масло, соль, специи.

Крабовые палочки мелко порубить, капусту очень тоненько пошинковать и, чуть присолив, отжать.

Смешать, добавить кукурузу, лимон отжать в салат, посолить, добавить специи по вкусу.

Заправить майонезом или растительным маслом.

Салат из крабовых палочек с сыром

  • 100 г крабовых палочек,
  • 50 г сыра,
  • 1 яйцо,
  • ломтик лимона,
  • несколько маслин,
  • 3 cm. ложки майонеза,
  • 1 cm. ложка сметаны,
  • 1 ст. ложка кетчупа, зелень

В плоскую десертную тарелку на листья зеленого салата кладут крабовые палочки, нарезанные тонкой соломкой, сыр, нарезанный кубиками.

Заправить смесью майонеза, сметаны, кетчупа и натертого на мелкой терке белка. Украсить салат зеленью и натертым на мелкой терке желтком.

Салат с крабовыми палочками и яблоком

  • 150 г крабового мяса или крабовых палочек,
  • 1 красное яблоко,
  • 1 ст. ложка майонеза,
  • 1 ст. ложка двойных (жирность 48 %) сливок,
  • 1 ч. ложка лимонного сока,
  • 15 г кетчупа, 2 г кайенского перца,
  • соль и черный перец.

Смешайте крабовое мясо, мелко нарезанное красное яблоко и по 1 ст. ложке майонеза и сливок.

Добавьте ложку лимонного сока, кетчуп, немного соуса «табаско» или щепотку кайенского перца, соль и черный перец.

Салат с крабовыми мясом, яйцами и овощами

  • Крабовые палочки  -1 пачка,
  • 2 вареные картофелины,
  • 2 вареные моркови,
  • 3 сваренных вкрутую яйца,
  • майонез,
  • твердый сыр.

Мясо крабов разделить на отдельные волокна и смешать с нарезанными картофелем, морковью и яйцами. Заправить смесь соком консервированных крабов, майонезом, посыпать тертым сыром.

Салат с кальмарами и крабовыми палочками

  • 4 отваренные картофелины,
  • 2 вареные моркови,
  • 200 г отварных кальмаров,
  • 200,0 крабовых палочек,
  • 2 соленых огурца,
  • соль,
  • перец,
  • майонез.

Овощи мелко нарезать и смешать с кальмарами, нарезанными, соломкой, посолить, поперчить и заправить майонезом.

Салат с крабовыми палочками и огурцом  «Майский»

  • 3 свежих огурца,
  • кочанчик китайской капусты,
  • 200 г крабовых палочек,
  • 3 яйца.
  • Для соуса: 200 г сметаны,
  • 50 г майонеза,
  • 1 пучок укропа,
  • 1 пучок зеленого лука,
  • соль по вкусу.

Все мелко порезать и перемешать, заправить, украсить укропом.

 Салат с крабовыми палочками и грибами

  • 300 г крабовых палочек,
  • 250 г грибов,
  • 1 соленый огурец,
  • 2 вареных яйца,
  • 10 ядер грецких орехов,
  • 8 ягод клюквы, майонез, соль

Отварить в подсоленной воде грибы, откинуть на дуршлаг, остудить.

Грибы, огурец, яйца, крабовые палочки мелко порезать, смешать с измельченными орехами, клюквой и заправить майонезом.

Слоеный салат с крабовыми палочками — видео

 Салат «Оливье» с крабовыми палочками

  • 6 картофелин, отваренных «в мундире»,
  • 1–2 огурца (можно маринованные),
  • 200 г крабовых палочек,
  • 1 стакан консервированного зеленого горошка,
  • 3 отварных яиц,
  • майонез, сметана, соль.

Картофель, морковь, яйца и огурцы почистить и мелко порубить.

Крабовые палочки разрезать вдоль на 4 части и мелко порубить.

Смешать все компоненты, посолить, поперчить, залить сметаной и майонезом.

По желанию можно добавить мелко порубленный зеленый или репчатый лук (добавлять в салат его нужно перед самой подачей на стол).

Выложенный высокой горкой салат украсьте веточками петрушки, дольками яблок, кружочками маринованных огурцов.

Салат с кукурузой и крабовыми палочками — видео

Готовьте эти вкусные салаты  с крабовыми палочками по нашим рецептам и приятного аппетита!!!

Также обратите внимание на эти вкусные рецепты:

  • Нежнейший салат мимоза
  • Вкуснейшая селедка под шубой
  • Салаты со шпротами
  • Салатики с кальмарами

Приятного аппетита!!!

Читайте также:  Постные салаты к праздничному столу: 10 рецептов

Реклама

Маленькие хитрости

  • Если вы готовите крабовый салат с огурцом заранее, выберите более плотные огурцы, которые не будут быстро стекать. Также можно нарезать и добавить огурец непосредственно перед подачей салата.

  • Рис для салата должен быть рассыпчатым. Именно поэтому лучше отдать предпочтение именно длиннозернистому или пропаренному рису. Варить его лучше в большом количестве воды, чтобы ушла клейкость. Когда же рис сварится, нужно просто скинуть его на дуршлаг и слить воду.

  • Отлично сочетается крабовый салат с зеленым луком. Нарежьте пару перышек лука и просто добавьте их в салат. Будет Вкусно!

  • 2019-07-26

( 5 из 5 )

Салат из крабовых палочек, капусты и кукурузы

Очень вкусная и красивая закуска

Необходимые ингредиенты для приготовления салата

Нарезаем охлажденные палочки

Добавляем к ним сладкую консервированную кукурузу

Мелко нарезаем свежую капусту, немного помять ее руками, добавить в миску

Отваренные яйца очищаем, мелко нарезаем, либо натираем на крупной терке

Добавляем нарезанный мелкими кубиками огурец

Салат из крабовых палочек, капусты и кукурузы

Режем зеленый лук, укроп

Салат из крабовых палочек, капусты и кукурузы

Заправляем майонезом

Салат из крабовых палочек, капусты и кукурузы

Все тщательно перемешиваем

Салат из крабовых палочек, капусты и кукурузы

Выкладываем в салатник и украшаем

Салат из крабовых палочек, капусты и кукурузы

Салат с крабовыми палочками и грибами

Данный рецепт родился совершенно спонтанно. Я приступил к готовке, чего-либо простого и вкусненького и вдруг наткнулся в холодильнике на баночку консервированных шампиньонов. «Почему бы и нет» – подумал я. Теперь такую вариацию салатика мы делаем часто: и на праздники, и просто на ужин. И хорошо, знаете пошло!

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки – триста граммов
  • Яйца отварные – восемь штук.
  • Маринованные шампиньоны – двести пятьдесят граммов
  • Лук – одна луковица
  • Майонез – двести мл
  • Кукуруза – одна банка.

Грибы, палочки и яйца измельчаем как можно мельче. Лук режем кубиком. Кукурузе даем стечь и добавляем в общую миску. Все! Аппетитный и сытный кулинарный шедевр – готов.

Рецепты соусов для заправки салата с крабовыми палочками

Для тех, кто питается правильно или просто не любит покупной майонез, даю несколько вариаций заправки.

Домашний майонез

Для его приготовления нужен будет погружной блендер.

Разбиваем в высокий стакан яйцо, кладем щепотку соли, половину чайной ложки горчицы и начинаем взбивать.

Наливаем примерно пол стакана растительного масла тонкой струйкой. Взбиваем и потихоньку добавляем еще масло, пока майонез не приобретет нужную густоту. По вкусу можно добавить немного сахара или уксуса.

И еще совет – берите качественное растительное масло. Не сочтите за рекламу, но продукт по низкой цене у меня просто не взбивался.

На основе домашнего майонеза можно сделать соус тар-тар – для этого нарежьте один соленый и один свежий огурец мелким кубиком и смешайте с соусом.

Заправка из йогурта

Берем баночку натурального йогурта без наполнителя. Добавляем в него половину чайной ложки горчицы, немного соли и зубчик чеснока, предварительно мелко измельченный.

Заправка из желтка

Два сваренных вкрутую желтка растираем с чайной ложкой горчицы, добавляем щепотку соли и немного растительного масла. Заправка готова!

Чем мне нравится салат с крабовыми палочеками, так это тем, что в него можно добавлять практически любые составляющие. Хотите сытную закуску? Отварное куриное филе прекрасно будет сочетаться с остальными составляющими. Хотите легкий салатик для летнего обеда на даче? Добавьте больше свежих огурчиков, помидор и болгарский перец разных цветов.

Удачи и Всех Благ!

Салат «Сытный»

Ингредиенты:

  • капуста пек. – 0,5 кочана;
  • палочки – 150 г.;
  • яйца куриные – 4 шт.;
  • кукуруза консервированная – 1 банка;
  • огурец свежий – 3 шт.;
  • майонез – по вкусу;
  • лук репчатый — по желанию;
  • соль – по вкусу.

Пошаговый рецепт:

  1. Открыть баночку с кукурузой, жидкость слить, а кукурузу переложить в миску.
  2. Огурцы вымыть, срезать верхушки и низ, нарезать огурцы произвольно, переложить в миску к кукурузе.
  3. Нарезать мелко репчатый лук.
  4. Яйца сложить в кастрюлю, залить водой, подсолить, довести до кипения и проварить 5-6 минут.
  5. Когда яйца сварятся, слить горячую воду, а яйца залить холодной водой, оставить для остывания.
  6. Затем яйца очистить от скорлупы, нарезать произвольно, на свой вкус, переложить в миску к кукурузе.
  7. Палочки разморозить заранее, затем нарезать небольшими кусочками и переложить в миску.
  8. Капусту вымыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем и нашинковать или нарвать листочки руками, отправить к остальным ингредиентам.
  9. Салат заправить майонезом и перемешать, посолить по вкусу, дать настояться 10 минут.
  10. Переложить салат в салатник и подавать к столу, предварительно украсив розочками из огурца или мелконарезанной зеленью либо целыми веточками.

Салат с ананасом, крабовыми палочками и пекинской капустой

Рецепт для любителей нестандартных блюд. В салате интересно сочетаются крабовые палочки, нежное куриное филе, сладкая кукуруза, сочный ананас, хрустящая пекинская капуста и пикантные оливки.

Время приготовления: 20 минут Количество порций: 7

Ингредиенты:

Салат с ананасом, крабовыми палочками и пекинской капустой
  • капуста пекинская (1 кочан);
  • кукуруза консервированная (300-400 г);
  • палочки крабовые охлажденные (300 г);
  • ананас консервированный, кольца (200-300 г);
  • грудка куриная вареная, филе (200 г);
  • оливки без косточек (100-200 г);
  • яйцо куриное вареное (2 шт.);
  • майонез (200 г/по вкусу);
  • соль, свежемолотый перец (по вкусу).

Приготовление:

Оригинальный салат готов!

Как приготовить салат крабовые палочки кукуруза:

Мивину поломайте на небольшие кусочки. Это очень удобно делать отрезав край пачки, и прям пачке поломать вермишель. Специи, которые идут в наборе, нам не понадобятся. В салатник выложите  вермишель и добавьте к ней майонез. Пока мы будем нарезать другие ингредиенты, то вермишель станет мягкой, но останется хрустящей.

Добавьте кукурузу к вермишели. Сок с кукурузы сливайте не весь. Перемешайте ингредиенты в салатнике, и нарезаем остальные продукты.

Огурце нарезаем небольшими кубиками. Вместо свежего огурца зимой, вы можете взять соленый огурец. Салат будет тоже очень вкусный.

Нарезаем крабовые палочки небольшими кубиками.

Яйца, которые нужно было отварить заранее для салата, нарезаем кубками.

Перемешиваем салатик. Его можно сразу подать к столу, а можно дать немного настояться и про питаться. Уверены, что салат, понравиться всем, без исключения.

Приятного аппетита.

Легкий микс из пекинской капусты и морепродуктов «Морская пирамидка»

Снова слоеный салат, который вы можете готовить с помощью металлической оси, либо без нее, просто выкладывая все слои в блюде.

Обязательно потребуется

  • крабовые палочки – 250 гр
  • вареные кальмары, можно из магазина, в банка – 200 грамм
  • кукуруза в банке – 150 грамм
  • четыре яйца, уже сваренных вкрутую
  • сыр (лучше твердый) – 150 гр
  • красная икра для украшения – 1 ст. ложка
  • китайская капуста – всего лишь 3 листа
  • соль, перец
  • майонез

Сыр берите твердый и высокого качества, например, Российский за 60 рублей не подойдет, он безвкусный и резиновый. Поэтому лучше не поскупиться, купить хороший Пармезан, а еще Гауда подойдет.

Приступаем к конкретным шагам:

Легкий микс из пекинской капусты и морепродуктов «Морская пирамидка»
  1. Вареные яйца и сыр натираем на средней или крупной терке.
  2. Крабовое мясо, моллюски кальмаров рубим на средние размеры.
  3. Салатные листья прополоскать и просушить салфетками. Шинкуем. Там, где увидите жестковатые стебельки, нашинкуйте там помельче.
  4. Возьмем блюдо и начнем выкладывать все готовые компоненты пластами, который будем “майонезить”. Солить слои не обязательно ,т.к. майонез итак содержит достаточно соли, а еще у нас есть соленые крабовые палочки и кальмары консервированные. Поэтому будьте внимательны. Испортить салат солью вы сможете всегда. Лучше потом, на подаче на стол, поставьте солонку с солью, пусть гости сами добавляют столько, сколько им необходимо. С перцем та же история.

Пласты:

  • яйца
  • крабовые палочки
  • кукуруза
  • китайская капуста
  • кальмары
  • сыр
  • красная икра

В конце красная икра выступает в роли украшения.