15 очень вкусных и необычных салатов с крабовыми палочками

С пушистой веточкой мимозы весна приходит в каждый дом.
Я всех сердечно поздравляю с Международным женским днём!

Как долго сохранить букет мимозы? Советы флористов

В Вашей вазе уже стоит замечательный букет мимозы. Она расправила свои желтые цветы и благоухает на весь дом. Но это в идеальном варианте, ведь если у мимозы нет запаха, значит перед продажей, ее обработали кипятком или паром. От этого она становится красивее, но не на долго. Через день в вазе останется бедная веточка, а пушистые соцветия зачахнут и опадут.

Не допустим этого безобразия! Благоуханный букетик можно сохранить красивым и это совсем не сложно.

— Его можно засушить. Для этого слейте воду из графина, расправьте красиво веточки, брызнете лаком для волос.

Как долго сохранить букет мимозы? Советы флористов

— Если же вам милее живые цветы, тогда нужно налить в вазу воды.

  • Бросьте туда таблетку аспирина или влейте ложку водки это спасет от нападения бактерий.
  • Мимозы любят холодную воду поэтому добавляйте в вазу кусочки льда.
  • Меняйте воду каждый день.
  • Хорошо влияет на внешний вид цветов: хвойный экстракт, ложка сахара, сок алоэ или специальные подкормки. Добавляем в воду одно или 2 средства.
  • Нижние листья следует оборвать, а концы стеблей раздробить. Так растения будут лучше питать воду.
  • Держите букет подальше от батарей отопления.

И тогда память о весеннем празднике останется на долго. Букетик цвета солнечного дня поднимет Вам настроение и будет радовать в любую погоду.

Начинаем приготовление

  1. Рыбку нарезаем пластинками, а затем на кубики.
  2. Огурец нарезаем кубиком.
  3. Яйца кладем в кастрюлю, заливаем холодной водой, солим и ставим на плиту. Отвариваем в течение 10 минут до готовности. Потом остужаем, очищаем от скорлупы и натираем на крупной терке.
  4. Сыр натираем на мелкой терке.
  5. Перекладываем майонез в кулинарный мешок.
  6. На блюдо кладем рыбку, смазываем майонезом. Сверху выкладываем слой из яиц, солим его и смазываем майонезом. Затем делаем слой из свежего огурца, смазываем майонезом. Выкладываем слой из тертого сыра.
  7. Из моркови делаем круглые полоски, а потом перекладываем в миску с кипятком. Держим их там в течение 1-2 минут, а потом достаем и скручиваем в цветочки.
  8. Точно также поступаем с редькой.
  9. Готовыми цветами украшаем салат.
  10. Помидоры «Черри» нарезаем кружочками и выкладываем по краю салата. Добавляем петрушку в виде лепестков. И подаем готовый салат к столу.

Попробуйте также восхитительный салат «Верный муж». Рецепт смотрите по ссылке.

Приятного аппетита!

  • Facebook
  • Вконтакте
  • ОК
  • Pinterest

Читать позжеДобавить в избранное

Подпишись, чтобы не пропустить полезные советы

Лучшие посты один раз в неделю

Поздравляем. Вы подписались на рассылку полезных советов.

Произошла ошибка. Проверьте правильность вашего email адреса.

Ни какого спама.

Рецепт вкусного салата «Прага» с курицей, огурцами и горошком

В этом известном и популярном блюде всё сбалансировано, белковые ингредиенты находятся в гармонии с овощами. Делается он слоями, привлекателен внешне и оригинален на вкус

Рецепт вкусного салата «Прага» с курицей, огурцами и горошком

Продукты:

  • Отварное куриное мясо — 300 гр.
  • Морковь – 1 – 2 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Яйца – 1-2 шт.
  • Зелёный горошек – 1 банка
  • Маринованные огурцы – 200 гр.
  • Чернослив – 100 гр.
  • Майонез – 200 — 250 гр.
  • Уксус бальзамический, соль и перец по вкусу
Рецепт вкусного салата «Прага» с курицей, огурцами и горошком

Приготовление:

Читайте также:  Самые вкусные салаты из огурцов на зиму

Первым делом нарезаем мелко лук маринуем его в смеси бальзамического уксуса, можно яблочного и воды в пропорции 1: 1, с добавлением соли и перца

Рецепт вкусного салата «Прага» с курицей, огурцами и горошком

Первым слоем выкладывается отваренная курица, порезанная на мелкие кусочки, так как при отваривании её обычно солят, то сверху можно только поперчить и смазать тонким слоем майонеза, для это салата лучше всего использовать домашний

Следующим слоем идут мелко нарезанные огурцы, старайтесь порезать как можно мельче

Рецепт вкусного салата «Прага» с курицей, огурцами и горошком

Промаринованный лук процеживаем через сито и выкладываем на огурцы

Слой натертой на мелкой терке моркови и слой зеленого горошка

Рецепт вкусного салата «Прага» с курицей, огурцами и горошком

Чернослив нарезаем на кусочки, раскладываем по поверхности, смазывается майонезом

Салат готов, подавайте на стол

Вкусный салат с куриной грудкой, огурцом и яйцом

Грудка, вырезанная с куриной тушки, традиционно относится к самым диетическим видам мяса, которое содержит много белка и мало жира. Куриные грудки, которые сварили без шкурки, содержат в 100 г около 29 г белка и меньше двух процентов жира.

Салат с куриной грудкой, огурцом и яйцом — это не только хорошее начало дня, но и дополнение к обеду, перекус в течение рабочего времени или полноценный ужин.

Многие люди, которые придерживаются здоровых систем питания, все же не очень любят куриную грудку, потому что она кажется постной и сухой. Однако, салат с грудкой курицы и огурцом, благодаря сочетанию продуктов, получается более сочным и гармоничным.

Те, кто может позволить себе высококалорийную пищу, могут готовить более питательный салат не только с куриной грудкой, огурцом и яйцом, но и с добавкой сыра, майонеза.

В том случае, если есть непереносимость куриных яиц, можно обойтись без них и сделать совсем простой салат с грудкой куриной и огурцом.

Узнаем, как готовят салат с куриной грудкой, огурцом и яйцом не только быстро, но и вкусно.

Для двух порций салата нужно:

Куриная грудка сырая 400 г (1 штука)
Куриное яйцо 2 штуки
Огурец свежий 200 г (1-2 штуки)

Для заправки:

Йогурт натуральный 2-2,5% 40 г
Зелень по вкусу

Вариант заправки с растительным маслом:

 Масло растительное (оливковое)  40 мл
 Чеснок  1-2 зубчика

Вариант заправки с майонезом:

Вкусный салат с куриной грудкой, огурцом и яйцом
 Майонез  40 г
 Сыр (по вкусу)  10 г

Приготовление

Чтобы вареная куриная грудка получилась достаточно вкусной, её нужно правильно разделать. Прежде всего с куриной грудки нужно снять кожу.

После чего с грудной кости срезать мясо с двух сторон. Получаются достаточно мясистые кусочки белого куриного мяса. Толстый край филе разрезают посередине, но не до конца куска. Потом мясо выворачивают так, чтобы получился  плоский кусок примерно одинаковой толщины как в середине, так и по краям.

Такой прием позволит проварить куриную грудку быстро и равномерно.

  • Положить подготовленное филе в кастрюлю, добавить 400-500 мл воды, щепотку соли и специи по желанию.
  • Нагреть содержимое до кипения. Варить пять минут.
  • Выключить нагрев и оставить кастрюлю на горячей плите на четверть часа. Крышку не открыть.

Если для того чтобы приготовить салат с куриной грудкой, огурцом и яйцом используется газовая плита, то после пяти минут кипения делают самый маленький огонь и готовят на нем грудку десять минут.

  • Сварить яйца вкрутую.
  • Нарезать кубиками огурец.
  • Также поступить с вареным филе и яйцами. Соединить все части.
  • Приготовить заправку. Салат с куриной грудкой, свежим огурцом и яйцом, заправленный йогуртом будет иметь самую низкую калорийность. В йогурт положить небольшое количество измельченной зелени. Отправить заправку в салат, перемешать. Оставшуюся зелень можно использовать для оформления порции.

Салат с куриной грудкой и яйцом, в который положили сыр и майонез, будет самым калорийным.

Исходя из индивидуальных потребностей, можно сделать любой вариант салата, а чтобы его вкус был разным, добавлять в салат с куриной грудкой не только свежий огурец и яйцо, но самые разные пряные травы.

Читайте также:  Винегрет классический: 6 пошаговых рецептов приготовления

Тут отлично подойдут душица, тимьян, базилик, укроп, мята и петрушка. Благодаря травам, это блюдо всегда будет разнообразным, и грудка еще не скоро вам надоест :).

Вкуснющие тарталетки фаршированные крабовыми палочками, сыром и ананасом

Новогодние праздники – это как правило не один день застолья.

И салаты мы доедаем постепенно.

Как подать на стол остатки вчерашнего салата, если его осталось не так много?

Вкуснющие тарталетки фаршированные крабовыми палочками, сыром и ананасом

В этом случае вас всегда выручат тарталетки!

А если к обычному салату вы добавите ещё зубчик измельч. чесночка и пару столовых ложек консервированного ананаса, то у вас получится совершенно новое, с пикантным вкусом, а не вчерашнее, какое-то непонятное блюдо.

Салат «Инь и Янь»

Такое оформление салата прекрасно подойдет для романтического ужина. Также его можно подавать к любому праздничному столу, будь то день рожденья или годовщина свадьбы. при приготовлении салата потребуется немного времени и терпение, но результат этого стоит.

Ингредиенты:

  • 200 г отварного куриного филе
  • 2 огурца
  • 200 г сыра
  • 200 г чернослива без косточек
  • 3 вареных яйца
  • майонез
Салат «Инь и Янь»

Приготовление:

  1. Филе нарезать на мелкие кусочки, выложить на блюдо, перемазать майонезом.
  2. Огурцы нарезать кубиками или соломкой, так же выложить на блюдо и покрыть майонезной сеточкой.
  3. Отделить белки от желтков, желтки размять вилкой, выложить на блюдо.
  4. Натереть сыр на мелкой терке и выкладываем на блюдо, покрываем майонезной сеточкой.
  5. Белки натереть на крупной терке.
  6. Измельчить чернослив.
  7. С помощью бокала или стакана наметить контур кругов. Выложить рисунок.

Быстрый и вкусный рецепт за минут

И конечно не стоит забывать про, насыщенный витаминами, фруктовый салат. Время на приготовление он займет немного. Но порадует своим летним вкусом и ароматом.

Быстрый и вкусный рецепт за минут

Нам понадобится:

  • банан — 1 шт;
  • киви — 1 шт;
  • апельсин — 1 шт;
  • виноград: белый — 50 гр, черный — 50 гр;
  • клубника — 100 гр;
  • йогурт 1,5 % — 500 мл.
Быстрый и вкусный рецепт за минут

Приготовление:

1. Бананы нарезаем на мелкие кубики

Быстрый и вкусный рецепт за минут

2. Виноград разрезаем пополам и смешиваем с бананом.

3. Клубнику режем небольшими кубиками. Также нарезаем киви и добавляем к салату.

Быстрый и вкусный рецепт за минут

4. У нас остался апельсин. Очищаем его и режем как киви и клубнику. Добавляем к основной массе.

Ингредиенты можно менять. Это никак не скажется на сладком вкусе салата.

Быстрый и вкусный рецепт за минут

А вот пару вариантов сервировки:

Или вот такая сладкая корзинка:

Быстрый и вкусный рецепт за минут

Фруктовая бабочка напомнит о приближение теплых деньков:

Салат из малосольной красной рыбы

Если ваша дама любит малосольную рыбку, то будет в восторге от этого очень вкусного салата. Он становится вкуснее, когда немного настоится в холодильнике. Поэтому вы модете приготовить его заранее и бежать за конфетами и шампанским. Салат как раз настоится. Делается очень быстро и просто.

    красная малосольная рыба (любая)

    сыр твердый

    яйца отварные

    помидоры свежие

Салат из малосольной красной рыбы

Продукты произвольно, на глаз, зависит от размера салатника.

На дно салатника уложить слой мелко порезанной малосольной красной рыбы, у меня горбуша. Промазать майонезом. Далее слой тертых яиц. Промазать майонезом. Следующий слой — тёртый сыр. Промазать майонезом. И сверху слой мелко порезанных свежих помидоров. Украсить сеткой из майонеза.

Оригинальная новогодняя елка из овощей и селедки в желатине

А этот рецепт просто сразит всех наповал! И Вы удивитесь еще больше, когда я скажу, что это любимый многими салат «Селедка под шубой». Но не простая и обычная, а в желатине. Да еще приготовленная в виде яркой красивой елки.

Правда она несколько арт-хаусная, но тем интереснее. Вы согласны со мной.

Оригинальная новогодняя елка из овощей и селедки в желатине

Можно, конечно приготовить ее в старом варианте, так, как готовили уже давно. Сделать салат типа оливье. Собрать его на блюде горочкой и расположить на горке лапы из веточек укропа. Потом украсить зернами граната, кукурузы.

Но так уже много раз готовили, и хочется чего-нибудь новенького. Вот я и хочу предложить Вам замену.

Здесь будет дано краткое описание рецепта, хотя и вполне понятное. Но все же, если какие-то моменты будут не понятны, то переходите Там есть и этот рецепт, да еще и с видео, и еще 10 других. И все невероятно интересные!

Оригинальная новогодняя елка из овощей и селедки в желатине

Нам понадобится:

  • слабосоленая селедочка – 2 филе или 200 гр
  • свекла вареная – 200 гр
  • морковь вареная – 200 гр
  • картошка вареная – 250 гр
  • лук – половинка
  • желатин – 14 — 15 гр
  • майонез – 230 — 250 гр
  • соль по вкусу
  • вода для желатина – 75 мл

Для украшения елки:

Оригинальная новогодняя елка из овощей и селедки в желатине
  • отварное яйцо – 1 шт
  • красная икра – 1 ст. ложка
  • петрушка – 1 веточка

Приготовление:

1. Отварные морковь и картофель натереть на средней решетке терки. Овощи не переварите, чтобы при измельчении не получилась каша. А также дайте возможность им полностью охладиться.

Оригинальная новогодняя елка из овощей и селедки в желатине

Каждый овощ натереть в отдельную миску.

2. Для свеклы использовать крупную решетку терки. После полного приготовления, рисунок такого измельчения проявится в виде более темных вкраплений и блюдо от этого заиграет всеми красками.

Из свеклы следует отжать сок. Не сильно, но однако так, чтобы он и не мешал созданию нашего шедевра. Если морковь также оказалась достаточно сочной, то следует слегка отжать и ее.

Оригинальная новогодняя елка из овощей и селедки в желатине

3. Лук нарезать как можно мельче и залить его кипятком. После чего отжать и соединить с филе сельди, которое также следует нарезать кубиками.

4. Для создания желейной шубы селедки и всех овощей нам будет нужен желатин. Его вначале следует залить прохладной кипяченой водой и оставить для набухания. Для каждого вида этого продукта есть свое время для этого. У меня листовой желатин, и для него это время составляет всего 10 минут.

После того, как он настоится нужное время, его следует поставить в микроволновку на 10 секунд. За это время он должен полностью раствориться. Если этого не произошло, то поставить его еще секунды на 3.

Оригинальная новогодняя елка из овощей и селедки в желатине

6. К этому времени у нас уже должна быть готова чаща, имеющая конусообразную форму. Ее следует ополоснуть холодной водой и выстелить крест-накрест пищевой пленкой.

7. В каждую миску с подготовленными компонентами разложить в равных пропорциях желейный майонез. Для картофеля оставить его чуть больше, так как он у нас заготовлен в большем объеме. Тщательно перемешать до состояния, когда каждая частичка продукта будет обмазана желейной смесью.

8. И начать выкладку слоев.

Оригинальная новогодняя елка из овощей и селедки в желатине
  • свекла
  • половина картофеля
  • селедка с луком
  • вторая половина картофеля
  • морковь
Оригинальная новогодняя елка из овощей и селедки в желатине

Делать необходимо все достаточно быстро, чтобы смеси не успели застыть.

После выкладки последнего слоя накрыть его свисающими краями пленки и убрать в холодильник на 6 часов, или на ночь.

9. Достать из холодильника, убрать края пленки и накрыть чашу плоской тарелкой. Перевернуть чашу и под своей тяжестью салат выпрыгнет из нее довольно легко (если не забыли заранее смочить стенки).

Оригинальная новогодняя елка из овощей и селедки в желатине

Если забыли, то подтяните содержимое за свисающие края, чтобы под пленку попал воздух, и «елка» сползет вниз.

10. Осталось лишь ее украсить. Особо усердствовать не будем, она уже и так вся нарядная в разных цветах, как в мишуре! Украсим лишь ее верх.

Но раз елка у нас оригинальная, то и сверху мы не будем украшать ее звездой. А просто рассыпем по краю белые хлопья снега, а в серединку выложим ложку красной икры.

Оригинальная новогодняя елка из овощей и селедки в желатине

Ну и дадим немного зелени, все-таки красавица наша лесная!

А по краю тарелки раскрошим желток, как будто разбросаем конфетти.