Банановый смузи для похудения: рецепты с указанием калорийности

Смузи с овсяными хлопьями или овсяным молоком являются не только невероятно вкусными, но и питательными и полезными. В этой статье собраны простые рецепты смузи с овсянкой для блендера, с помощью которых вы сможете быстро и легко приготовить напитки на основе овсяного молока или с добавлением хлопьев у себя дома.

Польза и вред фруктовых смузи

Смузи – это кладезь витаминов, микроэлементов и полезных веществ. Обусловлено это используемыми ингредиентами и способом приготовления. В основе полезного напитка лежат свежие фрукты или овощи, которые измельчаются до пюреобразного состояния. Сок с мякотью не содержит консервантов и вкусовых добавок, что делает его полезным в любом возрасте.

Польза и вред фруктовых смузи

Употреблять живительный напиток можно всем. Он станет достойной заменой вечерней трапезе. Специалисты призывают проявить осторожность, только при наличии повышенной кислотности при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта. Это ограничение касается исключительно тех напитков, которые приготовлены с использованием ягод.

Как действует банановый смузи для похудения?

Многие удивляются, узнав, что банановый смузи может стать основой диетического питания: ведь это — достаточно калорийный фрукт (90 ккал). И тем не менее, факт остаётся фактом: с помощью банана, взбитого в блендере до состояния густого напитка, можно быстро, безопасно и очень легко похудеть.

Механизм диеты прост:

  • быстрое утоление голода, так как банановый смузи содержит легкоусваиваемые углеводы, сахара натурального происхождения: сахарозу, глюкозу и фруктозу;
  • помогают быстрому усвоению этих углеводов содержащиеся в бананах ферменты и яблочная кислота;
  • в них много витаминов E и C, так что недостатка в этих полезных веществах организм не почувствует;
  • в бананах содержится достаточное количество витамина В6, регулирующего уровень глюкозы в крови и успокаивающего нервную систему, так что данная диета исключает раздражение, депрессию и нервозность, которые являются практически постоянными спутниками любого метода похудения;
  • ещё одно действие витамина B6 в составе смузи — он умерит бесконтрольный аппетит.

Полезные свойства бананов можно перечислять бесконечно, но самое главное для всех, кто желает похудеть с их помощью, — среди тех 90 ккал, которые составляют энергетическую ценность бананов, совершенно нет жиров. Поэтому этот фрукт и считается диетическим. А если взбить его в ароматный, густой коктейль, его польза только увеличится. Этот напиток сохраняет все полезные свойства продуктов, входящих в его состав, и дарит организму двойную энергию. Те ингредиенты, которые входят наряду с бананом в состав смузи, только увеличивают его способность подавлять чувство голода и чувствовать себя прекрасно.

Вариант 1: Классический рецепт смузи с кефиром и бананом

Кефир очень полезен, но далеко не все люди его любят. Особенно часто проблемы с употреблением возникают у детей. На какие хитрости только не приходится идти родителям, чтобы уговорить любимое чадо выпить полезный напиток. Здесь рецепт лакомства из кефира, которое понравится детям и взрослым. Дается рецепт на одну порцию. Выбираем свежий кефир, в котором много полезных бактерий и не очень высокая кислотность.

Читайте также:  15 самых удачных сиропов для кофе (+рецепты)

Ингредиенты

  • 200 мл кефира;
  • 15 г сахара;
  • 1 банан;
  • 1 щепотка ванилина.

Пошаговый рецепт классического смузи с кефиром и бананом

Шаг 1:

Освобождаем банан от кожуры, ломаем кусочками и выкладываем в блендер. Без этого прибора смузи не приготовить либо процесс займет слишком много времени, придется разминать кусочки вручную ложкой или вилкой, а затем взбивать.

Шаг 2:

Добавляем к банану щепотку ванили, часто напиток готовят с корицей, которая также прекрасно подчеркивает вкус. Засыпаем сахарный песок. Его количество может варьироваться. Если не хочется повышать калорийность, то ингредиент исключаем либо используем заменители.

Шаг 3:

Остается только вылить в блендер кефир. Нажимаем кнопку, взбиваем банан с остальными ингредиентами одну минутку. Пышную и густую массу отправляем в бокал и пробуем. В украшении смузи не нуждается, но можно сверху слегка присыпать порошком корицы.

Порция смузи – весьма расплывчатое понятие. Здесь нет четких норм и правил, объем может колебаться от 250 до 400 граммов, все зависит от личного аппетита. Также нет правил по консистенции напитка. Он должен получиться густым, но текучим. Если нравится употреблять смузи через трубочку, то нужно немого разбавить водой или соком, но можно есть ложечкой.

Смузи с бананом

Отсутствие термической обработки позволяет сохранить всё обилие витаминов, которые содержатся в свежих продуктах. Поэтому в банановых смузи точно присутствуют витамины A, C, а также калий и кальций. Такой напиток не только укрепляет иммунитет, но и улучшает работу пищеварительной системы, мышечных тканей, костей.

Отдельно стоит сказать о пользе для сердца. Банановые напитки с молоком содержат пищевые волокна, белки и микроэлементы, которые улучшают работу сердечной мышцы.

Банановый смузи — диетический продукт, который помогает быстро привести тело в желаемую форму. К тому же он отлично выводит шлаки и токсины, что только ускоряет похудение. Поэтому попробовать приготовить парочку банановых смузи следует обязательно.

© DepositPhotos

Яблочно-банановый смузи

Ингредиенты

  • 1 банан
  • 120 мл свежего яблочного сока
  • 350–400 мл натурального йогурта

Приготовление

  1. Кусочки очищенного банана помести в блендер, залей соком и йогуртом.
  2. Взбей до получения однородной массы — и вкуснейший смузи готов. Перед употреблением можно слегка нагреть напиток.

    © DepositPhotos

Банановый смузи с молоком

Ингредиенты

  • 1 банан (лучше переспелый)
  • 400 мл нежирного молока или йогурта без добавок

Приготовление

  1. Кусочки очищенного банана положи в блендер.
  2. Залей молоком и включи блендер.
  3. Взбивай до получения однородной массы с большим количеством пены. При желании можешь добавить мёд.

    © DepositPhotos

Банановый смузи с лаймом

Ингредиенты

  • 3 банана
  • 0,5 лайма (можно взять половину лимона)
  • 100 мл сливок
  • щепотка ванили

Приготовление

  1. Очисти бананы и нарежь на кусочки.
  2. Из половинки лайма выдави сок.
  3. Сливки нужны, чтобы смузи вообще получился жидким. При желании вместо сливок можно взять йогурт, кефир либо молоко. Сюда же добавь ваниль.
  4. Взбей блендером все ингредиенты до получения однородной массы.
  5. Перелей в стакан — и можешь пить. Приятного аппетита!

    © DepositPhotos

Последний банановый смузи особенно полезен, ведь лайм во многом даже лучше привычных лимонов. Этот зеленый фрукт — рекордсмен среди цитрусовых по содержанию витамина C. Также тут содержатся витамины В, РР, К, Е и А. Радует наличие органических кислот, селена, марганца, цинка, железа, натрия, фосфора, фитонцидов, эфирных масел…

А чтобы получить от смузи всю возможную пользу, следует придерживаться основных правил приготовления.

Правила приготовления смузи

  1. Брать для напитка только свежие и спелые ингредиенты.
  2. Ранее замороженные продукты перед приготовлением разморозить и довести до состояния выделения сока.
  3. Для сбалансированного низкокалорийного смузи брать или нежирные молочные продукты или зеленый чай.
  4. Для насыщенного вкуса сочетать сладкие сорта фруктов с кислыми.
  5. Смузи служит заменой полноценному приему пищи, а не дополнением.
  6. На завтрак готовят более легкие смузи, а на обед — более питательные.
  7. Приготовленный напиток нельзя хранить дольше чем сутки.
  8. Непривлекательный цвет смузи можно закрасить ягодными сиропами из смородины, черники или ежевики.

    © DepositPhotos

Найти свежий смузи в заведениях общепита почти невозможно, поэтому учись делать этот бодрящий витаминный напиток дома. К слову, ранее мы уже рассказывали о целых 30 рецептах смузи, которые не только насыщают организм витаминами, но и чистят его.

Если тебе охота заполучить красивую фигуру и ты желаешь сбросить ненавистные килограммы, испробуй наши смузи для похудения. А вот если страдаешь от проблем с кожей, которые никак не удается решить, парочка зеленых коктейлей тебе поможет.

Сохраняй эти рецепты, чтобы не потерять. А также обязательно опробуй их при случае.

С молоком

Этот вкусный и полезный коктейль можно приготовить специально для детей. Чтобы угостить своих малышей таким фруктовым напитком, вам понадобится:

  • 3 крупных спелых банана.
  • 3 чашки пастеризованного молока.
  • 3 ст. л. мелкого сахара.

Начинать приготовление бананового смузи с молоком необходимо с обработки фруктов. Их очищают от шкурки, нарезают небольшими кусочками и перекладывают в резервуар блендера. Туда же отправляют сахар и молоко. Все интенсивно взбивают до однородности и разливают по стаканам. Энергетическая ценность такого напитка составляет 165 ккал. Для ее снижения можно уменьшить количество добавляемого сахара и использовать обезжиренное молоко.

Смузи с бананом и молоком

Данный рецепт рекомендую особо, он основывается не на пресловутом «нарезать, взбить в блендере и готово», здесь есть изюминка, которая обогатит ваш напиток насыщенным вкусом и добавит лёгкий карамельный оттенок.

Смузи с бананом и молоком
  • Время приготовления: 15-20 минут.
  • Количество порций: 2-3 стакана.
  • Кухонная техника и утварь: блендер, духовка, разделочная доска.

Ингредиенты:

Смузи с бананом и молоком
  • 350 мл молока;
  • 3 банана;
  • стручок ванили.

Приступаем к готовке

Смузи с бананом и молоком
  1. Отправляем два банана на разделочную доску, очищаем их от кожуры и нарезаем ломтиками. Кладём ломтики банана в морозилку до полного затвердевания.
  2. Разогреваем плиту до 170 градусов. Покрываем противень фольгой или пекарской бумагой, после чего кладём на него целый нечищенный банан. Как только духовка прогреется, отправляйте в неё противень с бананом на 10 минут. Это именно тот этап, который сделает ваш напиток особенным и придаст ему непревзойдённый вкус.
  3. Достаём противень с запечённым бананом. Аккуратно очищаем банан от кожуры и кладём его в сторону, добавлять его будем в самом последнем этапе.
  4. Устанавливаем блендер и добавляем в него ломтики замороженных бананов. Разрезаем ножом стручок ванили вдоль, вычищаем из него семена и добавляем их к ломтикам банана, после чего заливаем всё содержимое блендера молоком. Хорошенько взбиваем до однородной массы.
  5. Пора добавлять запечённый банан и снова взбить всё до однородности.
  6. Разливаем смузи по бокалам и наслаждаемся прохладным и вкуснейшим напитком!

Смузи с бананом и молоком видеорецепт

Смузи с бананом и молоком

Посмотрите видеорецепт приготовления. Банан и молоко – мало какое сочетание может быть настолько удачным! Банановый смузи с молоком, приготовленный в блендере, замечательно разнообразит ваш дневной рацион питания. Но не стоит забывать и о других рецептах, которые дожидаются вашего внимания ниже!

Кофейный смузи с бананом

  • 200 мл молока,
  • банан,
  • чайная ложка растворимого кофе.

Кофе растворяем в молоке. Если плохо растворяется – подогреваем пару столовых ложек молока, размешиваем в нем кофе, потом смешиваем с остальными ингредиентами и взбиваем.

Для приготовления коктейля хорошо использовать ягоды и сладкие фрукты. Обязательно советую попробовать банановый смузи с клубникой. Также наиболее хорошо сочетаются с бананом, на мой взгляд, черника и персик. С банановым смузи хорошо подать вкусное домашнее печенье на молоке и яйцах. Рецепт хорош быстротой приготовления и минимальным набором ингредиентов, читаем рецепт.

Вместе с этим просматривают:Коньяк в домашних условиях Глинтвейн Топленое молоко в домашних условиях Сливочный ликер

Кофейный смузи с творогом и кокосом

Хотите порадовать себя низкокалорийным десертом? Попробуйте сочетание бодрящего свежесваренного кофе с кокосом и творогом. Такой смузи богат белком, кальцием, фосфором и витаминами группы B, поэтому он не только порадует вас приятным вкусом, но и даст чувство сытости на долгое время. Для его приготовления перемешайте блендером 3 столовые ложки творога, 200 мл натурального йогурта, 50 мл свежесваренного охлажденного кофе, банан и столовую ложку кокосовой стружки. А если хотите придать коктейлю приятный шоколадный вкус (чем заменить сладости и сахар, вы узнаете тут), добавьте в смузи еще чайную ложку какао-порошка и немного корицы.

Коктейль из манго и клубники

Состав:

  • манго – 0,4 кг;
  • замороженная клубника – 0,2 кг;
  • кокосовое молоко или нежирные сливки – 100 мл;
  • мед – 20 мл;
  • ванилин – щепоть.

Состав:

  • Подготовьте манго, очистив и нарезав кусочками.
  • Вымытую клубнику заморозьте.
  • Мед растопите до жидкого состояния.
  • Фруктовые кусочки и ягоды сложите в емкость миксера, полейте медом, превратите в однородное пюре.
  • Добавьте кокосовое молоко или сливки. Если хотите получить менее калорийный вариант смузи, замените их минералкой без газа или обезжиренным молоком.
  • Всыпьте ванилин.
  • Взбейте содержимое чаши блендера.

При подаче к столу смузи можно украсить кусочками клубники. Если вы не соблюдаете диету, для украшения можно использовать взбитые сливки.

Смузи с манго получается густым и достаточно сладким даже без добавления сахара. Этот фрукт хорошо сочетается с бананами, клубникой, киви, ананасами, любыми тропическими фруктами. Такой коктейль является полезным десертом, употребление которого в умеренном количестве не угрожает фигуре.

Смузи из банана с яблоком

Состав:

  • яблоко – 0,2 кг;
  • бананы – 0,3 кг;
  • белый или сладкий йогурт – 0,25 л.

Калорийность на 100 г: 71 ккал.

Смузи из банана с яблоком

Способ приготовления:

  • Яблоко помойте, очистите от кожуры, вырежьте из него семенную коробку.
  • Нарежьте яблочную мякоть кубиками, сложите в чашу блендера.
  • Снимите с бананов кожуру, мякоть порежьте кружочками, отправьте ее к яблокам.
  • Влейте в чашу блендера йогурт. Если яблоки у вас сладкого сорта, йогурт можно взять без наполнителя. Если яблоки вы предпочли кислые, целесообразно выбрать сладкий йогурт с банановым или яблочным наполнителем.
  • Взбейте фрукты с йогуртом, превратив все в однородную массу.

В состав яблочно-бананового смузи входят доступные продукты. Его можно делать в любое время года. При этом напиток содержит много витаминов, хорошо утоляет голод.