Вкусные и низкокалорийные бутерброды при похудении

Бутерброды при похудении можно есть, но при условии соблюдения определенных правил: брать цельнозерновой или черный хлеб (но лучше заменить на хлебцы), кусочек – не больше 15 г, начинка – творог, рыба, нежирное мясо, овощи, зелень, замороженные ягоды. Чтобы не добавить калорий, запивать их можно несладкими напитками – чаем, кофе, морсы, отвары трав. В среднем такие комбинации продуктов по калорийности получатся от 100 до 150 ккал.

Этапы приготовления:

1) Понадобится соленая селедка с икрой. Икру вынуть из рыбы и отделить ее от пленочки. Добавить в икру сливочное масло, перемешать при помощи вилки, разминая икринки. После добавить порезанный зеленый лук. Для приготовления селедочной массы для закуски на хлебце все эти ингредиенты необходимо измельчить и взбить при помощи блендера. Должна получиться однородная масса.

2) Хлебцы покрыть тончайшим слоем сливочного масла, посыпать тертым сыром и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 2 минуты. После вынуть и дождаться, чтобы хлебцы остыли.

3) Отварить яйца вкрутую. Очистить их от скорлупы и, разрезав пополам, аккуратно вынуть желток. Половинку из белка наполнить селедочной массой.

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

4) Выложить на хлебец колечко сладкого перца, на него установить яичную тарталетку с селедочной массой. На вторую половинку хлебца уложить порезанный тонкими пластами маринованный огурчик и украсить закуску свежими веточками петрушки. Остается лишь выложить закуску на хлебце на тарелку, устланную листьями салата.

Горячие бутерброды на сковороде с колбасой и сыром и яйцом

Необходимые ингредиенты:

Горячие бутерброды на сковороде с колбасой и сыром и яйцом
  • Батон — 1 шт;
  • Яйца куриные — 3-4 шт;
  • Колбаса вареная — 250 гр;
  • Сыр твердый — 150 гр;
  • Зелень — по желанию;
  • Соль — по вкусу.

Приготовление:

1. Первым делом нам необходимо помыть яйца и разбить их в глубокую миску. Далее нужно посолить по вкусу и взбить яйца вилкой до небольшой пены.

Читайте также:  Бутерброды для завтрака с куриным филе, помидорами и перепелиными яйцами фото рецепт приготовления

2. Теперь нужно нарезать колбасу небольшими кубиками, а сыр натереть на крупной тёрке. Кто любит зелень — можно нарезать немного укропа или зеленого лука.

Горячие бутерброды на сковороде с колбасой и сыром и яйцом

3. Далее нарезанную колбасу и натертый сыр нужно добавить в миску к взбитым яйцам. Кто добавляет зелень — добавить туда же.

4. Теперь берём батон и нарезаем его ломтиками около 1 см толщиной. Затем на каждый ломтик нужно равномерно распределить начинку не очень толстым слоем.

5. Сковороду разогреваем на среднем огне, смазываем небольшим количеством сливочного масла и выкладываем бутерброды начинкой вниз. Это поможет начинке хорошо закрепиться на кусочках батона. Обжариваем до румяного цвета начинкой вниз, затем переворачиваем на другую сторону и жарим около 30 секунд. Можно использовать растительное масло, но мои дети любят именно на сливочном. Горячие бутерброды на сковороде с колбасой и сыром и яйцом готовы! Приятного аппетита!

Горячие бутерброды на сковороде с колбасой и сыром и яйцом

При приготовлении горячих бутербродов лучше брать сыр таких сортов, которые хорошо плавятся

Принципы похудения с полезными бутербродами

Диета на полезных для похудения бутербродах длится не более пары недель. Она довольно низкокалорийная, так как не превышает 1300-1500 ккал.

Важно не забывать про питьевой режим и употреблять достаточное количество жидкости, но делать это без сахара. Кроме того, и кофе нужно сократить. Плюс газированные напитки также нужно полностью исключить.

Сам же хлеб из муки грубого помола содержит грубую клетчатку, которая налаживает перистальтику кишечника и помогает очищать организм. В нем также содержатся витамины группы В, которые нужны для хорошего настроения, красоты волос, кожи и ногтей.

Мнение экспертаЮлия МихайловаЭксперт по диетологииНельзя забывать про занятия спортом. Подойдет любая физическая активность – от пеших прогулок в парке до тренировок в тренажерном зале. Но каждое занятие должно длиться не менее 30 минут, желательно ежедневно.

Во время такой диеты нельзя есть сладости, макароны, фаст-фуд, чипсы, алкогольные напитки, булочки и выпечку.

Этот метод похудения прекрасно подходит для тех, кто привык что-то постоянно жевать, а также тем, кто не имеет возможности поесть полноценный обед в течение дня.

Рецепт бутербродов с колбасой

Мало кто может подумать, что к торжеству можно подать сэндвичи с колбасой. Однако при правильном исполнении и наличии прочих ингредиентов можно сделать привычную закуску оригинальной.

Рецепт бутербродов с колбасой

Нужно подготовить:

  • батон;
  • 2 ст. л. майонеза;
  • 150 г сыра;
  • 250 г колбасы;
  • соленый огурец;
  • укроп, зеленый лук и чеснок
Рецепт бутербродов с колбасой

Время приготовления – 5 минут.

Читайте также:  Простые и вкусные бутерброды на Новый год 2021

3 шага до готовности.

Рецепт бутербродов с колбасой

Шаг 1. Порежьте хлеб. Подсушите с двух сторон до румяности. Много масло не лейте.

Шаг 2. После остывания обдайте чесноком. Крупно натрите колбасу, сыр и соленые огурцы.

Рецепт бутербродов с колбасой

Шаг 3. Нашинкуйте лук и добавьте к колбасе. Заправьте порцией майонеза и перемешайте.

Полученную начинку положите на сухарики. Нашинкованным укропом посыпьте сверху бутерброды. Теперь подавайте закуску к столу. Несмотря на свою простоту, они достаточно сытные и красивые.

Рецепт бутербродов с колбасой

Рецепт «Омлет-бутерброд с кабачком на хлебцах»:

Греем сковороду, подмазываем её маслом и выкладываем хлебцы, резко перевернув, смесью на сковороду. Не свалится яичная смесь никуда! Обжариваем буквально пару минут. Бутерброды с омлетом готовы. Я дополню бутерброды отварной куриной грудкой. Это по желанию. Их можно есть и так – безо всего.

Я делала на завтрак.

Завтракаем… или просто перекусываем. Это быстро и вкусно!

Такой омлет-бутерброд можно сделать с натёртым картофелем вместо кабачка. Получится очень вкусно!

Едим лёгкую пищу! Весна!

ТегиКабачок Курица Масло оливковое Перец черный Помидоры черри Соль Хлебцы Яйцо куриное

Холодные бутерброды на скорую руку с колбасой

Бутерброды с колбасой и овощами

Список составляющих:

  • 1 белый хлеб
  • 200 г колбасы докторской
  • 200 г колбасы сервелат
  • 2 ст. л. майонеза
  • 50 г моркови по-корейски
  • 1 огурец

Как приготовить бутерброды с колбасой и овощами:

  1. Хлеб разрезать на порционные ломтики.
  2. Докторскую колбасу и сервелат порезать колечками.
  3. Огурец нарезаем кружочками.
  4. Каждый кусочек хлеба смазываем майонезом.
  5. В один слой выкладываем корейскую морковку.
  6. От большей окружности к меньшей выкладываем докторскую колбасу, сервелат и огурец.
  7. Холодные бутерброды с колбасой готовы к дегустации.

Рецепт 6: Горячие бутерброды с помидорами

Горячие бутерброды с помидорами — классическая итальянская закуска. Для ее приготовления понадобятся спелые томаты, лук, чеснок, сыр моцарелла и приправы.

Требуемые ингредиенты:

  • Багет;
  • Сыр моцарелла — 200 г;
  • 3 спелых томата;
  • 1 головка лука;
  • Зубчик чеснока;
  • 0,5 ч. л. сушеного базилика;
  • Сушеный орегано — 0,5 ч. л.;
  • По щепотке черного перца и соли.

Способ приготовления:

Помидоры мелко нарезать. Лук и чеснок очень мелко нарезать. Сложить помидоры в миску, добавить лук с чесноком, соль, перец, орегано и базилик. Ингредиенты перемешать и убрать в холодильник. Духовку разогреть. Багет нарезать ломтиками по диагонали (должно получиться около 12 штук). Подрумянивать хлеб в духовке в течение 5 минут. Разложить на хлебцах томатную массу, сверху положить по ломтику сыра. Поместить бутерброды в духовку на 2 минуты.

Рецепт горячих бутербродов с крабовыми палочками

Вместо крабовых палочек можете использовать крабовое мясо. Вкусовые качества не изменятся. Не заменяйте духовую печь на микроволновку.

В СВЧ-печи бутерброды получаются вкусными, но мягкими. Высокий температурный режим духовки помогает делать закуску хрустящей по краям, румяной сверху и нежной внутри.

Потребуется:

  • Хлеб сэндвич – 6 ломтиков.
  • Майонез – 60 мл.
  • Перец.
  • Яйца отваренные – 3 шт.
  • Соль.
  • Крабовые палочки – 11 шт.
  • Укроп.
  • Сыр – 90 г.

Пошаговый процесс:

Нарежьте небольшими кубиками крабовые палочки. Пересыпьте в миску.

Рецепт горячих бутербродов с крабовыми палочками

Натрите яйца на крупной терке, а сыр – на средней. Отправьте к крабовым палочкам.

Нарежьте ножницами укроп сразу в миску.

Добавьте майонез. Посолите. Присыпьте перцем. Размешайте. Если смесь получилась суховатой, то добавьте еще майонез.

Хлеб разложите на противне. Смажьте небольшим количеством майонеза.

Распределите начинку. Отправьте в духовую печь, которую прогрели заранее до 180°С.

Запекайте 12-15 минут.

Бутерброды на праздничный стол с грибами под сыром

Ингредиенты:

  • плавленый сырок — 1 шт.
  • оливковое масло – 1 ст.л.
  • майонез — 50 мл
  • ломтики батона — 5 шт
  • сливочное масло — 100 г
  • зелень – 1 пучок
  • чеснок — 3 зубка
  • грибы — 150 г

Приготовление:

1. Сыр понадобится натереть. Чтобы продукт не прилипал к терке, стоит заблаговременно поместить его в морозильное деление.

2. Грибы нашинковать. Можно использовать в приготовлении шампиньоны или отварные лесные грибы.

3. Соединить подготовленные компоненты. Насыпать специи. Добавить для сочности майонез и хорошо перемешать.

4. Сливочное масло использовать размягченным. Для этого, до начала приготовления, оно должно оставаться вне холодильника

инимум час. Промазать ломтики батона маслом.

5. Распределить на каждую заготовку подготовленную начинку.

6. Разогреть сковороду. Влить растительное масло. Много добавлять не стоит, иначе закуска получится очень жирной.

7. Выложить бутерброды, закрыть крышкой и подержать пару минут на среднем режиме конфорки.

8. Нашинковать зелень. Присыпать готовое блюдо.

Добавьте себе в кулинарную копилку рецепт королевских креветок в мультиварке

Бусинка желает вам приятного аппетита!